∙ Una festividad que incluye muchas novedades entre las que destaca el asado del cochino, la Espicha de la sidra y del Huevo Duro o el festival Holi Pal Color.

Valleseco famoso por su sidra, celebra a finales de mayo y principio de junio, las Fiestas Patronales en honor a San Vicente Ferrer, conocidas por las fiestas del Huevo Duro, una cita que se ya se ha convertido en punto de referencia de Gran Canaria, una celebración para conocer y sentir el municipio, sus gentes y sus costumbres.

Desde el consistorio vallesequense se ha previsto una serie de actos pensados para todos los públicos en fechas del 12 de mayo al 10 de junio, como viene siendo habitual, se darán cita los espectáculos musicales, deportivos, infantiles, la tradición… y, sobre todo, la devoción religiosa. Cuya programación ha sido presentada por el alcalde, Dámaso Arencibia y el concejal de Festejos, Francisco Rodríguez.

De forma oficial, los festejos arrancarán el sábado 12 de mayo, con la subida de Bandera y traca anunciadora de la fiesta, ese mismo día, destaca la jornada multideportiva en la plaza, con free jump, boot camp y pilates. Un día donde será el pistoletazo de salida de forma oficial con la lectura del pregón, el mismo a cargo del vecino José Luis Vega González, finalinzado el día con el XV Encuentro de Solistas organizado por la Parranda Los Paperos.

Comenzado la fiesta con diferentes actividades deportivas, en fechas del 12 y 13, XIX Torneo de Petanca que organiza el Club de Petanca Fuente La Rosa, un campeonato que atrae a bastantes equipos de Gran Canaria, como de Lanzarote y La Palma, por lo atractivo y llamativo de los premios, que van desde papas, naranjas, limones, quesos, miel, huevos o gofio, más de una tonelada de alimentos del municipio de Valleseco.

El fin de semana grande, del 19 al 21, segundo Festival Holi Pal Color, con la participación del DJ Abián Reyes. El domingo, la exposición de motos Harley Davidson, con la colaboración del Club H.O.G. Las Palmas Chapter Islas Canarias, con el objetivo de conocer de cerca y disfrutar de estas emblemáticas motocicletas, un día con el reparto de más de 1500 huevos duros para todos los asistentes y la espicha de la sidra, con unos 500 litros del presente caldo del municipio, en la tradicional espicha de la sidra.

El día grande, el lunes 21, tradicional Feria Exposición de Ganado, donde concurren gran cantidad de agricultores y ganaderos de distintos puntos de la isla, constituyendo esta feria-exposición uno de los mayores logros para el fomento de la ganadería en general. La asistencia de ganado es alrededor de 350 cabezas, que tendrán la posibilidad de repartirse unos 6.000 euros entre los mejores ejemplares de ovino, caprino, vacuno y caballar.

Posteriormente, en la calle principal del pueblo a las 13.30 horas, será la entrega de premios por parte de las autoridades municipales e insulares a los mejores ejemplares de la feria, seguidamente, fiesta del asado del cochino, para comer, carne de cochino, mojo o morcillas, todo a un precio muy popular de 3 euros.

En el apartado de actuaciones, destaca la Vocal Siete, el humor de Iván el Bastonero, Pepe Marrero y de Panchita y Servando, Armonía Show, Star Music, el encuentro Zumacal Los Amigos, y el IX Festivalito de Órgano Histórico.

Unas fiestas para descubrir en cada unos de los rincones que componen Valleseco, el primer Mercado Ecológico de Canarias ‘EcoValles’, el Museo del Gofio y los variados senderos que recorren el municipio desde la Cumbre a las medianías.