La estrella del municipio de Valleseco y de las fiestas de La Encarnación, es la manzana, y más en sus fiestas, declaradas de Interés Turístico Regional, con la intención de sorprender a vecinos y visitantes. El ayuntamiento de la localidad con la empresa “La Reina del Mojito”, preparan el primer ‘Reineta Mar’ de manzana reineta.

Chiara Bafumo y su compañero italiano Fabrizio De Cinti esperan repartir miles de Reineta Mar a todos los grancanarios, contando para la ocasión con más de 80 kilos de manzana reineta del municipio, un cóctel a base de limón, pulpa de manzana reinera, cointreau, tequilla, azúcar y una pequeña parte de maracuyá.

Incluyendo en el presente año las variedades, con alcohol, otra para los diabéticos, respetando los beneficios de la manzana reineta (sin azúcar) y uno sin alcohol para el público que lo desee y los más pequeños.

Para la cita del domingo 4 de octubre, se espera repartir más de 1.500 Reineta Mar para todos los asistentes, que podrán notar la frescura, el sabor y alegría, de está autentica novedad en Canarias, que a través de este cóctel y el éxito del mojito de manzana y Sgropino, podrán conocer un poco más de esta importante fiesta de Valleseco.