{"id":54426,"date":"2026-10-01T07:13:50","date_gmt":"2026-10-01T07:13:50","guid":{"rendered":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/?p=54426"},"modified":"2026-10-01T07:15:59","modified_gmt":"2026-10-01T07:15:59","slug":"valleseco-consolida-su-proyeccion-internacional-con-siete-premios-en-el-sisga-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/valleseco-consolida-su-proyeccion-internacional-con-siete-premios-en-el-sisga-2026\/","title":{"rendered":"Valleseco consolida su proyecci\u00f3n internacional con siete premios en el SISGA 2026"},"content":{"rendered":"

El Lagar de Valleseco, Tuscany, Niebla, Fierro y Sendero del Valle obtienen tres medallas de plata y cuatro de bronce en un certamen internacional marcado por el elevado nivel de exigencia del jurado.<\/strong><\/p>\n

Las sidras elaboradas en nuestra municipio han vuelto a obtener reconocimiento internacional con la consecuci\u00f3n de siete premios en el XVI Sal\u00f3n Internacional de las Sidras de Gala (SISGA 2026), celebrado en Asturias. Los resultados, logrados en una edici\u00f3n marcada por el elevado nivel de exigencia del jurado, refuerzan la presencia de las producciones del municipio en uno de los principales encuentros internacionales especializados del sector.<\/p>\n

En concreto, los lagares y marcas de Valleseco han conseguido\u00a0tres medallas de plata y cuatro de bronce\u00a0en distintas categor\u00edas, con reconocimientos para elaboraciones naturales, espumosas y propuestas innovadoras. El palmar\u00e9s pone de manifiesto la diversidad alcanzada por el sector sidrero del municipio y la evoluci\u00f3n experimentada por sus productores durante los \u00faltimos a\u00f1os.<\/p>\n

El Lagar de Valleseco\u00a0ha obtenido una medalla de plata con su\u00a0Sidra Extra Lobo, mientras que\u00a0Sidras Tuscany\u00a0ha logrado dos reconocimientos: medalla de plata para su\u00a0Sidra Espumosa Brut-Nature\u00a0y medalla de bronce para\u00a0Sidra Extra Tuscany.<\/p>\n

Por su parte,\u00a0Sidras Niebla\u00a0ha conseguido una medalla de plata con\u00a0Niebla Etiqueta Roja.\u00a0Sidra Fierro\u00a0suma dos medallas de bronce, correspondientes a\u00a0Sidermut\u00a0y\u00a0Sidra Natural, mientras que\u00a0Sendero del Valle\u00a0ha obtenido otra medalla de bronce con su\u00a0Sidra de Kiwi.<\/p>\n

Estos siete reconocimientos sit\u00faan nuevamente a Valleseco en el escenario internacional de la sidra y respaldan el trabajo desarrollado por los productores del municipio para mejorar, diversificar y posicionar sus elaboraciones.<\/p>\n

Una producci\u00f3n que ha dado un salto en los \u00faltimos a\u00f1os<\/strong><\/p>\n

Los resultados obtenidos en el SISGA 2026 se enmarcan en la transformaci\u00f3n experimentada por Valleseco en torno al cultivo de la manzana y la elaboraci\u00f3n de sidra.<\/p>\n

El municipio cuenta actualmente con\u00a0siete lagares en funcionamiento y cerca de una treintena de referencias, que abarcan desde sidras naturales y espumosas hasta elaboraciones que incorporan nuevos perfiles y combinaciones.<\/p>\n

Este crecimiento ha ido acompa\u00f1ado de una progresiva recuperaci\u00f3n y valorizaci\u00f3n del cultivo de la manzana en las median\u00edas de Gran Canaria, especialmente de variedades como la reineta, y de una mayor apuesta por la transformaci\u00f3n de la producci\u00f3n local en productos agroalimentarios diferenciados.<\/p>\n

El alcalde de Valleseco,\u00a0Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez Quintana, destaca que los nuevos reconocimientos \u201cson el resultado de un trabajo que se viene desarrollando desde hace muchos a\u00f1os y que ha permitido cambiar por completo la percepci\u00f3n que exist\u00eda sobre la sidra canaria\u201d.<\/p>\n

\u201cHace 17 a\u00f1os la sidra canaria era pr\u00e1cticamente desconocida fuera de nuestro territorio. Hoy Valleseco cuenta con siete lagares y cerca de una treintena de referencias y nuestros productores compiten en cert\u00e1menes internacionales con elaboraciones de territorios de larga tradici\u00f3n sidrera\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n

El alcalde considera que la presencia y los reconocimientos obtenidos en el SISGA \u201cdemuestran que la apuesta por la manzana y la sidra ha permitido crear una actividad con identidad propia, vinculada al territorio y con capacidad para proyectar el nombre de Valleseco y de Canarias fuera de las islas\u201d.<\/p>\n

Siete reconocimientos en un certamen internacional<\/strong><\/p>\n

El SISGA re\u00fane cada a\u00f1o a productores y elaboradores de diferentes pa\u00edses y se ha convertido en un punto de encuentro para el sector sidrero internacional.<\/p>\n

La edici\u00f3n de 2026 ha contado con\u00a0107 productores procedentes de Europa, Am\u00e9rica y Asia, consolidando el car\u00e1cter internacional de una cita que combina la competici\u00f3n entre elaboraciones con actividades profesionales, catas y encuentros entre productores.<\/p>\n

La participaci\u00f3n de los lagares de Valleseco permite no solo someter sus elaboraciones a la valoraci\u00f3n de un jurado especializado, sino tambi\u00e9n establecer contactos con productores de otros territorios y conocer nuevas tendencias y formas de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

La concejala de Desarrollo Local, Empleo y Sector Primario,\u00a0Rosa Delia Quintana Rodr\u00edguez, subraya que \u201clos siete premios obtenidos este a\u00f1o tienen un valor especial por el nivel de exigencia de esta edici\u00f3n y porque reflejan la diversidad de la producci\u00f3n que existe actualmente en Valleseco\u201d.<\/p>\n

\u201cTenemos productores que trabajan con sidras naturales y espumosas y que tambi\u00e9n est\u00e1n incorporando nuevas elaboraciones. Esa capacidad para innovar sin perder el v\u00ednculo con nuestra tierra es una de las fortalezas del sector\u201d, a\u00f1ade.<\/p>\n

Quintana destaca igualmente que detr\u00e1s de cada reconocimiento \u00abhay agricultores, productores y familias que han mantenido durante a\u00f1os su compromiso con la manzana y que han hecho posible que hoy podamos hablar de Valleseco como un referente de la sidra en Canarias\u00bb.<\/p>\n

Una trayectoria que suma nuevos reconocimientos<\/strong><\/p>\n

Los siete premios obtenidos en el SISGA 2026 se incorporan a un palmar\u00e9s que los productores de Valleseco han ido construyendo durante la \u00faltima d\u00e9cada en diferentes cert\u00e1menes especializados.<\/p>\n

A esta trayectoria se suman los resultados obtenidos este mismo a\u00f1o en el\u00a0III Concurso Oficial de Sidra Agrocanarias 2026, donde la\u00a0Tuscany Brut Nature, elaborada por Vicente Oliver Marrero Arencibia, fue distinguida como\u00a0Mejor Sidra de Canarias 2026.<\/p>\n

La elaboraci\u00f3n obtuvo adem\u00e1s el reconocimiento a la\u00a0Mejor Imagen y Presentaci\u00f3n 2026, as\u00ed como dos Medallas de Oro, una en la categor\u00eda de sidras espumosas y otra en sidras naturales.<\/p>\n

Tambi\u00e9n en este certamen,\u00a0El Lagar de Valleseco Espumosa\u00a0fue reconocida como\u00a0Mejor Sidra Ecol\u00f3gica de Canarias 2026, mientras que\u00a0Fierro\u00a0y\u00a0El Valle Secreto, elaborado por Sendero del Valle, obtuvieron Medallas de Plata en la categor\u00eda de sidras naturales.<\/p>\n

Los reconocimientos obtenidos en los \u00faltimos a\u00f1os reflejan as\u00ed la evoluci\u00f3n de un sector que ha pasado de tener una presencia principalmente local a participar de manera habitual en concursos de \u00e1mbito regional, nacional e internacional.<\/p>\n

La manzana y la sidra como apuesta por el sector primario<\/strong><\/p>\n

La consolidaci\u00f3n de la sidra est\u00e1 estrechamente vinculada al impulso del cultivo de la manzana y a la recuperaci\u00f3n de una actividad agr\u00edcola tradicional de las median\u00edas.<\/p>\n

Para el Ayuntamiento de Valleseco, el desarrollo del sector permite generar nuevas oportunidades para los productores, favorecer la transformaci\u00f3n de la materia prima local y contribuir a mantener la actividad agr\u00edcola en el municipio.<\/p>\n

La creaci\u00f3n de nuevas marcas y referencias, junto con la modernizaci\u00f3n de los procesos de elaboraci\u00f3n y la participaci\u00f3n en cert\u00e1menes especializados, ha permitido incrementar la visibilidad de una producci\u00f3n que actualmente forma parte de la identidad agroalimentaria de Valleseco.<\/p>\n

Los siete reconocimientos obtenidos en el SISGA 2026 suponen, en este sentido, un nuevo respaldo a la labor desarrollada por los productores y al proceso de consolidaci\u00f3n de la sidra como uno de los productos vinculados al territorio con mayor proyecci\u00f3n fuera de Canarias.<\/p>\n

El Ayuntamiento continuar\u00e1 trabajando en la promoci\u00f3n de la manzana y la sidra local y en el respaldo a las iniciativas destinadas a mejorar su comercializaci\u00f3n, favorecer la transformaci\u00f3n de la producci\u00f3n agr\u00edcola y ampliar la presencia de las elaboraciones de Valleseco tanto en Canarias como en otros mercados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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