{"id":52606,"date":"2025-03-07T15:06:56","date_gmt":"2025-03-07T15:06:56","guid":{"rendered":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/?p=52606"},"modified":"2025-03-07T15:06:56","modified_gmt":"2025-03-07T15:06:56","slug":"valleseco-se-llena-de-sabores-tradiciones-con-las-jornadas-gastronomicas-de-la-cabra-en-el-rinconcito-canario","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/valleseco-se-llena-de-sabores-tradiciones-con-las-jornadas-gastronomicas-de-la-cabra-en-el-rinconcito-canario\/","title":{"rendered":"Valleseco se llena de sabores tradiciones con las Jornadas Gastron\u00f3micas de la Cabra en el Rinconcito Canario"},"content":{"rendered":"

Deliciosa oferta gastron\u00f3mica acompa\u00f1ada de la nueva sidra \u201cLa Ruin\u201d.<\/strong><\/p>\n

El Restaurante El Rinconcito Canario, ubicado en el pintoresco municipio de Valleseco, Lanzarote, acoge con gran entusiasmo la XVI edici\u00f3n de las Jornadas Gastron\u00f3micas de la Carne de la Cabra, un evento culinario que pone en valor la carne de cabra como protagonista en una oferta gastron\u00f3mica \u00fanica.<\/p>\n

Desde hoy hasta el lunes 17 de marzo, la poblaci\u00f3n isle\u00f1a como las que nos visitan podr\u00e1n disfrutar de una selecci\u00f3n de platos innovadores y tradicionales elaborados por el renombrado chef Jos\u00e9 Manuel Mac\u00edas P\u00e9rez. La cabra, en sus diversas formas, ser\u00e1 la estrella de la jornada. Entre los platos m\u00e1s destacados se incluyen croquetas de cabra, ropa vieja, ravioli relleno de carne de cabra, as\u00ed como las opciones m\u00e1s cl\u00e1sicas como cabra al horno o en salsa. Adem\u00e1s, para finalizar con un toque dulce, se ofrecen postres elaborados especialmente para la ocasi\u00f3n, como arroz con leche, flan y una deliciosa tarta de queso de cabra con helado.<\/p>\n

Pero la experiencia no termina all\u00ed. Los asistentes podr\u00e1n maridar estos exquisitos platos con la nueva sidra artesanal\u00a0\u201cLa Ruin\u201d<\/em>, una sidra ecol\u00f3gica elaborada con manzanas locales del municipio. Esta bebida, sin filtrar y con su burbuja natural, promete convertirse en una de las sensaciones de las jornadas.<\/p>\n

Las personas interesadas en vivir esta experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica pueden hacer sus reservas llamando al tel\u00e9fono 650 724 339. No pierdas la oportunidad de disfrutar de la mejor cocina canaria y de la innovadora sidra\u00a0\u201cLa Ruin\u201d<\/em>\u00a0en un ambiente acogedor y lleno de tradici\u00f3n.<\/p>\n

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