{"id":51936,"date":"2024-10-04T15:20:31","date_gmt":"2024-10-04T15:20:31","guid":{"rendered":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/?p=51936"},"modified":"2024-10-04T15:20:31","modified_gmt":"2024-10-04T15:20:31","slug":"las-sidras-de-valleseco-consiguen-once-medallas-a-nivel-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/las-sidras-de-valleseco-consiguen-once-medallas-a-nivel-internacional\/","title":{"rendered":"Las sidras de Valleseco consiguen once medallas a nivel internacional"},"content":{"rendered":"

El Gobierno de Canarias, a trav\u00e9s del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), facilit\u00f3 la presencia de las bodegas del municipio y del resto del archipi\u00e9lago al certamen.<\/strong><\/p>\n

Las bodegas de Valleseco (Gran Canaria) siguen recolectando premios internacionales. Esta vez ha sido en el XIV Sal\u00f3n Internacional de les Sidres de Gala, desarrollado en Gij\u00f3n (Oviedo), donde se presentaron 288 productos de m\u00e1s de cien lagares repartidos por todo el mundo. Siendo siete lagares del municipio vallesequense, Tuscany, El Lagar de Valleseco, Las Pe\u00f1as, Fierro, Niebla, El Valle Secreto y La Ruin, obteniendo once medallas, un oro, siete de plata y tres bronces.<\/p>\n

El Gobierno de Canarias, a trav\u00e9s del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), facilit\u00f3 la presencia de las bodegas del municipio y del resto del archipi\u00e9lago al certamen, entre ellas dos de\u00a0Tenerife (Posma y El Valle), una de La Palma (La Mirla Sidrera) y otra de El Hierro (La Gotera). Decir, que de 47 premiados de Espa\u00f1a, 15 sidras son de Canarias.<\/p>\n

Dentro de las diferentes categor\u00edas en la que se ha dividido el concurso en esta edici\u00f3n 2024, han participado sidras de varios pa\u00edses como Alemania, Chequia, Escocia, Estonia, Francia, Jap\u00f3n, Polonia, Portugal, Italia, entre otros, siendo quince reconocimientos a las sidras del archipi\u00e9lago, destacando la calidad de las sidras de Canarias a nivel Internacional.<\/p>\n

\u00a0Obteniendo premios,\u00a0Bodegas FRP, oro con sidra espumosa brut Niebla etiqueta roja,\u00a0tambi\u00e9n esta bodega cosech\u00f3 una plata, en Niebla brut negra. El Lagar de Valleseco, cuatro medallas repartidas en dos plata\u00a0(sidra de copa semiseca, m\u00e9todo tradicional y sidra espumosa m\u00e9todo tradicional brut), y dos de bronce (Lobo y sidra natural).<\/p>\n

Mientras Tuscany, dos platas en sidra extra y brut natural, la bodega de titularidad municipal Sendero del Valle, otras dos platas en la nueva etiqueta roja, sidra de higo y la espumosa dulce, ambas bajo la marca El Valle Secreto. Por \u00faltimo, en la modalidad de otras sidras, La Bodega Fierro se lleva bronce con una sidra de pera.<\/p>\n

En la actualidad, hay unos 24.000 manzaneros censados en este pago de Gran Canaria, con la creaci\u00f3n de siete lagares, uno de titularidad p\u00fablica,\u00a0El Lagar de Valleseco,\u00a0Bodega FRP,\u00a0La Ruin, Tuscany,\u00a0y el \u00faltimo en sumarse en la apuesta de la sidra, el vecino Jos\u00e9 D\u00e9niz con la marca\u00a0Fierro.\u00a0\u00a0A su vez, este Consistorio, el Cabildo y la cadena Spar, han firmado recientemente el tercer convenio de comercializaci\u00f3n de manzana en fresco, de unas\u00a014 toneladas de manzanas reineta, cultivadas en este rinc\u00f3n de la isla.<\/span><\/p>\n

Por todo ello, Valleseco y Canarias han demostrado que tienen a nivel internacional unos caldos de gran prestigio. De esa forma, de la isla de La Palma, La Mirla Sidrera ha obtenido oro, y tres sidras de Tenerife, dos platas y un bronce, Posma y El Valle, respectivamente, han completado el \u00e9xito de las sidras de Canarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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