{"id":51695,"date":"2024-07-08T08:44:25","date_gmt":"2024-07-08T08:44:25","guid":{"rendered":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/?p=51695"},"modified":"2024-07-08T08:44:25","modified_gmt":"2024-07-08T08:44:25","slug":"valleseco-rescata-del-olvido-a-sus-antiguos-molinos-de-gofio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/valleseco-rescata-del-olvido-a-sus-antiguos-molinos-de-gofio\/","title":{"rendered":"Valleseco rescata del olvido a sus antiguos molinos de gofio"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"justify\"><strong>Con el objetivo de realizar una ruta tur\u00edstica entre estos dos molinos centenarios, elementos ligados a la historia y los recursos h\u00eddricos de las median\u00edas de la isla.<\/strong><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">El \u00e1rea de Obras P\u00fablicas e Infraestructuras ha recopilado testimonios e informaci\u00f3n, de los molinos de Valsendero\u00a0y El Molinete,\u00a0para poner en valor la importancia de estas construcciones, con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de antig\u00fcedad. Huerta Grande data de 1.874 y El Molinete entre los a\u00f1os 1.864-1.869.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Las inversiones han sido una de 93.457,94 euros de\u00a0la Consejer\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, destinadas a apoyar los servicios b\u00e1sicos y la renovaci\u00f3n de poblaciones en las zonas rurales (PDR 2014-2020 Ruta tur\u00edstica de los molinos de Valleseco, otra de 100.000 euros de Presidencia y Movilidad Sostenible, a trav\u00e9s de Patrimonio Hist\u00f3rico del Cabildo de Gran Canaria, y tambi\u00e9n de la misma \u00e1rea, 35.000 euros para El Molinete.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">La intervenci\u00f3n se ha centrado en la recuperaci\u00f3n de una de las caracter\u00edsticas m\u00e1s importantes de Valleseco, el patrimonio hidr\u00e1ulico, para lo cual est\u00e1 realizando la recuperaci\u00f3n, conservaci\u00f3n y puesta en marcha de dos molinos de agua, el Molino de Valsendero y El Molinete, siendo el primero sobre el que se plantea el museo, as\u00ed como una ruta de uni\u00f3n entre ambos siguiendo el recorrido del agua a trav\u00e9s de la Acequia Honda.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Uno de las zonas m\u00e1s emblem\u00e1ticas de Valleseco es sin duda Valsendero, un lugar conocido por su enorme potencial natural y por la confluencia de varios caminos de la Red de Senderos de Gran Canaria. Es precisamente en Valsendero donde se encuentra el bien patrimonial en\u00a0que se ejecuta\u00a0el proyecto de restauraci\u00f3n, rehabilitaci\u00f3n y musealizaci\u00f3n. Se trata del Molino del Llanete o Huerta Grande, un sitio etnogr\u00e1fico de primer orden que re\u00fane todos los condicionantes para convertirse en referente para los amantes del Turismo Activo, el Turismo Rural y el patrimonio.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">De este modo, la visi\u00f3n es que la infraestructura se convierta en parada obligada para todos los amantes del senderismo que transiten por los caminos que pasan por Valsendero y en referente para todas aquellas personas que deseen conocer m\u00e1s sobre la historia, la cultura y las tradiciones canarias.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Ambos molinos dieron como resultado la creaci\u00f3n de acequias que serv\u00edan de canalizaciones del agua, as\u00ed mismo, tambi\u00e9n se crearon fuentes, pilares, lavaderos, estanques, pozos, galer\u00edas o cantoneras, concebidos todos ellos con el fin de aprovechar dicho recurso, tanto para el uso dom\u00e9stico, dada la falta de una red hidr\u00e1ulica que abasteciese directamente a cada domicilio, como para abastecer a los animales y regar las cosechas. Cada uno de estos elementos se pueden ver en cualquier rinc\u00f3n del municipio.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">El alcalde vallesequense, Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez Quintana, resalt\u00f3 que con este trabajo \u201cseguimos avanzando en\u00a0la\u00a0conservaci\u00f3n y divulgaci\u00f3n de nuestro patrimonio cultural y del patrimonio natural. Valleseco alberga una gran riqueza hidr\u00e1ulica y tradici\u00f3n de molinos, que debe ser protegida y puesta en valor por ser parte de nuestra identidad y de nuestra historia de pueblo\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de realizar una ruta tur\u00edstica entre estos dos molinos centenarios, elementos ligados a la historia y los recursos h\u00eddricos de las median\u00edas de la isla. 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