{"id":50096,"date":"2023-05-02T13:19:45","date_gmt":"2023-05-02T13:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/?p=50096"},"modified":"2023-05-02T13:21:02","modified_gmt":"2023-05-02T13:21:02","slug":"un-grupo-de-periodistas-gastronomicos-visita-valleseco-para-conocer-su-famosa-sidra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/un-grupo-de-periodistas-gastronomicos-visita-valleseco-para-conocer-su-famosa-sidra\/","title":{"rendered":"Un grupo de periodistas gastron\u00f3micos visita Valleseco para conocer su famosa sidra"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\" align=\"justify\"><strong>Durante la jornada, han visitado el municipio para conocer su patrimonio, su gastronom\u00eda y los lagares de Tuscany y Niebla.<\/strong><\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">La prensa nacional se har\u00e1 eco pr\u00f3ximamente de los innumerables encantos del municipio grancanario de Valleseco y su famosa sidra, que ha sido reconocida en diferentes cert\u00e1menes a nivel nacional e internacional.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Un grupo de periodistas nacionales ha visitado este municipio\u00a0para conocer su patrimonio, su gastronom\u00eda y las bodegas de sidra, Tuscany de reciente creaci\u00f3n y la sidra Niebla, con un amplio recorrido de premios. Los periodistas (un total de cinco), acompa\u00f1ados del Teniente de Alcalde, Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez Quintana, y varios compa\u00f1eros del Grupo de Gobierno, visitaron durante una jornada el municipio.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">El primer lugar, visita\u00a0guiada y cata de sidras en la bodega Tuscany, por parte de su propietario Vicente Oliver Marrero Arencibia, donde explic\u00f3 c\u00f3mo naci\u00f3 el proyecto, \u201cla idea es un proyecto familiar. Mi padre tiene manzaneros y yo vengo del ramo de la industria y me pareci\u00f3 buena idea. Se lo coment\u00e9 a mi familia y aqu\u00ed estamos, m\u00e1s de 2.000 litros de sidra, y empezamos con la natural, donde llegar\u00e1n otras modalidades de sidra que estamos trabajando en la actualidad\u201d.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Los periodistas de diferentes medios nacionales: Revista Sobremesa, Revista Restauradores, Revista Traveling, Revista Madrid in&amp;out y Radio Intereconom\u00eda (programa El Gato Gourmet), conocieron el Casco del municipio, y se trasladaron a la finca del Ayuntamiento, a la zona de La Laguna. El Teniente de alcalde, les explic\u00f3 las diferentes variedades de manzaneros y que en la actualidad hay unos 24.000 manzaneros censados en Valleseco, con la creaci\u00f3n de cinco lagares y dos nuevos proyectos particulares.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Posteriormente, disfrutaron de un almuerzo en la terraza del Mercado Ecol\u00f3gico, la Sidrer\u00eda Niebla realiz\u00f3 una cata de sidras del municipio y sus cualidades, degustando platos t\u00edpicos de la zona y regado con sidra local.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"justify\">Y es que, como explica el Jos\u00e9 Luis Rodr\u00edguez Quintana, \u201cel objetivo de esta visita era que conocieran las particularidades de Valleseco y de forma especial, sus sidras, quesos, sino tambi\u00e9n la gastronom\u00eda, costumbres y cultura\u201d, destacando \u201cla importancia que para el municipio tendr\u00e1 la publicaci\u00f3n de estos reportajes en la prensa nacional, con los que seguimos proyectando el municipio y sus productos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la jornada, han visitado el municipio para conocer su patrimonio, su gastronom\u00eda y los lagares de Tuscany y Niebla. 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