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\u00b7 Talleres de conocimiento y valorizaci\u00f3n del producto los d\u00edas 5 y 6 de marzo en el Agro Mercado, con inscripciones gratuitas y aforo limitado.<\/strong><\/p>\n El Ayuntamiento de Valleseco a trav\u00e9s de la financiaci\u00f3n de Presidencia del Cabildo de La Isla, organizan para este primer fin de semana de marzo, unas jornadas bajo el lema \u201cConoce Gran Canaria a trav\u00e9s de sus productos, en Valleseco\u201d, dos jornadas de degustaciones y talleres a desarrollar el viernes 5 de marzo en horario de tarde, y el s\u00e1bado 6 de marzo por la ma\u00f1ana, en el Agro Mercado del municipio.<\/p>\n Se trata de un evento local que pretende difundir las cualidades y dar a conocer la calidad agroalimentaria de la isla y de forma especial la del municipio, con la implicaci\u00f3n de diferentes sectores, agroindustrias, restauraci\u00f3n, turismo rural y gastron\u00f3mico.<\/p>\n Durante las dos jornadas podremos introducirnos al an\u00e1lisis sensorial de la sidra; catas de quesos del Noroeste, vinos y ron de Gran Canaria; introducci\u00f3n a la pella de gofio y taller de cocteler\u00eda frutal; armonizaci\u00f3n de chorizos y bizcochos de Valleseco; stands con exposici\u00f3n y ventas de productos locales y muchos m\u00e1s. Dos jornadas pensadas para toda la poblaci\u00f3n y con inscripciones limitadas<\/p>\n El alcalde D\u00e1maso Arencibia Lantigua, ha se\u00f1alado que \u201ccon la celebraci\u00f3n de estas jornadas de potenciaci\u00f3n y de mejora de la calidad de los productos, unimos gastronom\u00eda, desarrollo rural y turismo de las median\u00edas como f\u00f3rmula de \u00e9xito para generar oportunidades de dinamizaci\u00f3n econ\u00f3mica en Valleseco, con el prop\u00f3sito de potenciar nuestras riqueza\u201d.<\/p>\n La puesta en valor de los productos aut\u00f3ctonos supone un camino s\u00f3lido de generaci\u00f3n de oportunidades en torno a ellos, y por eso trabajamos estrechamente con empresas de diferentes sectores para mejorar y dar a conocer productos \u00fanicos y diferentes a toda la sociedad grancanaria, permitiendo conocerlos, saborearlos y llevarlos a casa, se\u00f1alaba Arencibia Lantigua.<\/p>\n La intenci\u00f3n no es otra que crear el mejor ambiente para ofrecer al visitante un municipio de experiencias y ense\u00f1arles a la poblaci\u00f3n de una forma diferente de conocer y saborear nuestros productos locales.<\/p>\n Pero recordar que la estrictas medidas de seguridad que hay seguir para evitar la propagaci\u00f3n de la covid-19 obligan a que la participaci\u00f3n en las actividades sea previa inscripci\u00f3n, en este caso en la Oficina de Turismo de Valleseco (928.61.82.32), ya que las acciones planificadas son con aforo limitado a ocho plazas. Eso s\u00ed, la visita al pueblo de Valleseco, a su mercado agr\u00edcola, al mini mercado de las sidras es de libre acceso, as\u00ed como la degustaci\u00f3n de platos en los diferentes restaurantes y bares del municipio.<\/p>\n Colaborando en el desarrollo de las mismas, el Agro Mercado de Valleseco, PROQUENOR Asociaci\u00f3n de productores de queso del Noroeste de Gran Canaria y Destiler\u00edas Arehucas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00b7 Talleres de conocimiento y valorizaci\u00f3n del producto los d\u00edas 5 y 6 de marzo en el Agro Mercado, con inscripciones gratuitas y aforo limitado. 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