![\"miel](\"http:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-content\/uploads\/miel_molinero.jpg\")
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\u2219 El apicultor vallesequense, Ignacio Guerra Aguiar, produce y envasa sus propias mieles con las que ha conseguido la Celdilla de Plata en el XIX Concurso Regional de Mieles.<\/strong><\/p>\n Una miel de Valleseco, Gran Canaria, ha conseguido la Celdilla de Plata en el concurso regional convocado por el Cabildo de Tenerife, a trav\u00e9s de la Casa de la Miel, en el XIX Concurso desarrollado el pasado 5 de noviembre donde se fallaron los premios de la presente edici\u00f3n.<\/p>\n Las muestras se valoraron en 9 categor\u00edas distintas de mieles (3 de mieles multiflorales, y 6 de monoflorales). Se presentaron un total de 68 mieles, de Tenerife, Gran Canaria, La Palma, La Gomera y El Hierro, 64 a calidad y 4 a presentaci\u00f3n, pasando tras los an\u00e1lisis pertinentes 59 a la fase de cata por el jurado.<\/p>\n Se han premiado un total de 18 mieles (el 30% de las mieles participantes), otorgando el jurado 2 distinciones gran celdilla de oro a las mejores mieles de Canarias con DOP y sin DOP, 4 celdilla de oro y 12 celdilla de plata, pertenecientes a las cinco islas participantes.<\/p>\n Ignacio Guerra Aguiar, grancanario, apicultor y propietario de la marca \u2018El Molinero\u2019, sabe muy bien que la climatolog\u00eda es determinante a la hora de disponer de una mayor o menor producci\u00f3n de miel. Sus colmenas las reparte entre la zona de Valsendero y El Molinete en Valleseco.<\/p>\n Recientemente obtuvo una menci\u00f3n especial Miel \u00c1mbar Profesional en la X Cata Oficial de Mieles de Gran Canaria, celebrada los pasados d\u00edas 28 y 29 de octubre en el Museo de la Zafra de Santa Luc\u00eda.<\/p>\n Desde el departamento de Agricultura y Ganader\u00eda de Valleseco se enorgullecen de esta distinci\u00f3n, porque consagran a los apicultores locales, fruto del trabajo y esfuerzo que realizan. \u201cNos sentimos orgullosos al ver c\u00f3mo la calidad de las mieles vallesequenses obtienen destacados premios de reconocimiento por su calidad y dedicaci\u00f3n a nivel regional, como as\u00ed ha quedado demostrado en el XIX Concurso de mieles Casa de la Miel, del Cabildo de Tenerife.<\/p>\n A\u00f1adiendo que \u2018seguiremos apostando por el sector primario, por los productos de calidad de nuestro municipio, fomentando la Agricultura Ecol\u00f3gica, y apoyando pol\u00edticas activas con propuestas que hagan de nuestros productos un referente agroalimentario\u2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u2219 El apicultor vallesequense, Ignacio Guerra Aguiar, produce y envasa sus propias mieles con las que ha conseguido la Celdilla de Plata en el XIX Concurso Regional de Mieles. Una miel de Valleseco, Gran Canaria, ha conseguido la Celdilla de … Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":43721,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_vp_format_video_url":"","_vp_image_focal_point":[],"footnotes":""},"categories":[356],"tags":[],"class_list":["post-43722","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43722"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43722\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valleseco.es\/valleseco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}